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炸油条是中国老百姓常见的早餐，传统有矾有碱的油条使用后对人体有伤害国家明令禁止在面上销售。蔺氏无矾无碱大油条，是秘制新配方，成品油条，空心酥脆，长时间放置不塌架变形，食品原料全部采用健康的食品做为油条原料，让您无忧经营。糖糕炸制过程中怎么做不流糖，怎么能炸出酥皮糖糕，美味菜角的做法，
新乡市蔺氏餐饮学校成立之初由十几种小吃品种快速发展至现在的近百种小吃品种 。
正可谓品种齐全 ，花样繁多 。可供你单一经营或组合经营 ，是你投资小吃的*选 。经营的品种有：正宗重庆酸辣粉、绝味九九鸭脖、烤全羊技术培训、烤羊腿技术、烤鱼川味麻辣烫、台湾珍珠奶茶、红油凉拌菜、奥尔良烤鸡翅、山东杂粮煎饼、油酥烧饼，桂花坛子鸡、长沙臭豆腐、五谷现磨豆浆、各种街头小吃、北京烤鸭、鸭血粉丝、铁板豆腐、广式炒粉、陕西凉皮米皮凉面、云南过桥米线等近百种特色小吃 。
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